「3月10日は砂糖の日・・」98号

またまた暦ネタになります(^_^;) 今日は3(さ)と10(とう)の語呂合わせで砂糖

の日です。砂糖はほかの糖質にくらべ人体に吸収されやすく、体内に入るとすばやく

エネルギー源になります。健康効果を意識するのであれば、ミネラルやビタミンを含む

黒砂糖やきび糖などがオススメです。

さまざまな料理やお菓子に欠かせない調味料といえば、やはり砂糖です。紀元前から

利用されていた砂糖が日本に伝わったのは8世紀のこと。当時は薬として重宝されま

した。たしかに疲れたときの甘いお菓子は、元気の源になりますので、薬とされたの

も納得出来ますね。江戸時代中期になると、国内でのサトウキビの栽培・製糖が奨励

されすようになります。とくに細かな結晶とまろやかな甘味が特徴の「和三盆」は

珍重され、今でも老舗菓子店は逸品に用いています。今日はお給料日でもありますの

で10時から従業員全員で砂糖を沢山使用したケーキを皆でワイワイとにぎやかに頂きます。

(2月10日のケーキです。)

でも気になるのはやはり糖質。糖質はとり過ぎると肥満や生活習慣病をまねく

おそれがあります。そんな時に最適な飲み物が弊社の「サラシアパーフェクトティー」

安心安全な植物由来成分100%。美容やダイエット、アンチエイジングにも効果的な

飲みやすい健康茶です。サラシアはインド・スリランカから東南アジアにかけて広く

分布する植物で、熱帯地域に広く自生する、つる性の多年生木本です。古くから

アーユルヴェーダー(民間療法)にて糖尿や肥満の治療に用いられてきました。

このサラシアには、多糖を分解する酵素「α-グルコシダーゼ」を阻害する作用があり、

糖が体内に吸収されにくい効果が御座います。「サラシアパーフェクトティー」を

飲みながら、甘いもの頂きま~す。 長谷川 \(^o^)/

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